カフェ風キッシュ

日曜日の午後、昔からどこかさみしい感じがする。

何をしようと考え、深型タルト型(直径20cm×高さ5cm)を使ってキッシュを作ることにした。　

初めて六本木ミッドタウンの『DEAN&DELUCA』のキッシュを見た時、「🏙️都会の食べ物はおしゃれだなあ✨」と思った。

それから、深型タルト型を買った。放置したまま何年経っただろう。やっと作ってみた。食べてみた。塩が足りない。具材を増した分調味料も増やさなければいけなかった。😉