先週末は、１年振り (!?) の
呑んべぇ女子会がありました！
今回は、５月にお引越しをした
Kさんの新居にて
お料理上手なKさん
「お腹を空かせて来てね！」
と、招待してくれたので
私は、バーニャカウダと
（素敵なお重とか欲しいっ！）
丹波の黒枝豆をを持って
（ちょっと茹ですぎちゃったけど！ ）
定番おみやの、スイーツがNGなので・・・
お野菜ならどんなにあっても困らないかなと
手づくりしたバーニャカウダソースも、好評！
こちらでは珍しい黒枝豆も喜んで頂けて、一安心
そしてそして！
Kさんの素晴らしいお料理と
ものすごい数の銘柄ビール！
ですが・・・
すご過ぎて、ちゃんとアップをしたいので
また後ほど改めて
（ｺﾞﾒﾝﾅｻｲｯ
）
*
また新たな挑戦中で、日々時間に追われる毎日を
過ごしていますが、こうして幸せなひと時も。
今日も午後から、夫婦の大切なイベントに出掛けます♪
リフレッシュして、これから佳境に入る怒涛の日々を
乗り切っていきたいと思います！
ドン！
ものすごく、最速でつくったお弁当 =3
ここ２日、主人の誕生日ネタで
「ラブー」な感じのブログアップでしたが (*ﾟ.ﾟ)ゞ
こんな、お手抜き弁当を渡すことも (*v.v)｡
「基本的に
金曜日はお弁当ナシの日。」
そのつもりで過ごしていたら・・・
ハッ！
この週は、金曜お弁当アリって言われてた!!!
と、気づく ((ﾟmﾟ;)
ヒャーッ！
もう、時間も食材も全然無いよー!! ((＞д＜))
何とか見つけ出した食材で
びっくりするくらい短い時間でつくったお弁当 =3 =3
とは言え、豚ばら肉は脂っぽくなり過ぎないように
一度湯がいてから、焼肉のタレで焼きつけたり。
「肉」がメインになりがちなので
緑黄色野菜ときのこで、中和できるように・・・とか。
一応、体や栄養のことを考えて。
（卵は１つも残っていなかったので無しですが ｗ）
「手抜き弁当でゴメンね！」
と、心で思いながら渡して・・・
その夜、帰宅後の主人
「今日の焼肉弁当？ すっごく美味しかった！」 (*^▽^*)
・・・
結局、いろいろ考えてちょこまか入れるお弁当よりも
男子はこういうお弁当が好きなのですね σ(^_^;)
何はともあれ、喜んで頂けてよかったです *
ケーキ！
私がケーキ苦手なので・・・ (＞＜;)
年に一度、主人の誕生日だけ登場します♪♪
大したご馳走もつくれないので
お誕生日の時くらいはね (*^.^*)
（お客様の時は、お料理を頑張って
ケーキはご勘弁いただいてますっ 笑）
帰宅時間が遅いので、朝ごはんの時に。
今年の誕生日は
週に唯一６時半に家を出ないといけない
木曜日に当たってしまって。
お外はまだ、ほの暗い時間のケーキ (*^ｍ^*)
体のために
野菜たっぷりのスープを食べてからね♪
バースデーソングを歌って、プレゼント渡して。
一緒にケーキを食べて！（ちょっと気持ち悪くなって 笑）
朝から幸せ気分な誕生日になりました *
主人の誕生日だった昨日 *
誕生日でも、普段通り帰りは遅く。
遅い時間に、あまりコテコテしたものはね・・・
（ということで、ケーキは朝に食べました）
何をつくろうか迷った末、ハロウィンもあることだし
かぼちゃのグラタンに♪
ゴロンゴロンのかぼちゃ。
それにムネ肉やパスタ、
スライスの玉ねぎ。具だくさん。
ホワイトソースは、豆乳でつくりました。
ハートのかぼちゃのトッピング (！↑)
一年に一度くらいは
とろけるような妻の愛を感じてもらわなくちゃ ( *´艸｀)
シンプルですが、愛情アツアツの
誕生日夜ごはんでした (*^ー^*)
ある日のお弁当
* 秋刀魚の胡麻焼き
* 玉子焼き
* 小松菜と油揚げの煮浸し
* さつま揚げやうずらボールなどの煮物
* プチトマト
* ご飯（おさかなふりかけ）
三枚におろした秋刀魚に胡麻を
まぶして（押し付けて）焼いただけですが
胡麻の香ばしさで、主人にも好評♪
