超久々の更新ですあせる



この五ヶ月間なんか色々と忙しくなかなか自分の時間が作れなくて‥汗



まっ忙しいのはいいことなんですけどにひひ




本題はというと、なんと『肉匠 源蔵』二号店できちゃいますチョキ




もうお店は完成していて、オープンも今月ということで目



場所はというと北九州の小倉とちょっと遠いんですがお近くの方は是非!!




と、本当に言いたかったことはこれからで、肉に関係ないけど、どうしても言いたくてラブラブ!




実は‥コレッダウンダウン

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そう、NIKE ID ですっ!!!!


自分でベースの靴を選び、自分で配色を決めれるという画期的なシステム!!


靴好きにはたまんないにひひ



しかも今年はAIRForce1が三十周年なので限定カラーとなっていますラブラブ!


ますますたまりませんクラッカー



で、できあがりがあれなんです恋の矢



見た感じ、A5ランクのサーロインのような感じでしょグッド!
こんなのもついてくるんですダウンダウン


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かわいいでしょにひひ





次はコレッダウンダウン

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こちらはIDではなく、でもForce1三十周年モデルなんです!!


全面リフレクターで反射しますアップアップ

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こんな感じラブラブ!



でも靴が増えるたびに嫁には「またっプンプン」と言われるけど、ギャンブルなんかよりマシでしょっとなだめていますにひひ



良い肉と靴はたまりませんね目



やっぱいいものはいいよねぇにひひ


iPhoneからの投稿
このサシ具合ヤバイラブラブ!



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この身の厚みアップアップ



たまんないなぁニコニコ




でも最終的には好みですよね得意げ





こんなのが好きな人もいるし、嫌いな人もいるし目



牛によって味の差もあるし、お肉って実は一期一会なんですよべーっだ!




その時その時で、同じ部位でもまったく一緒な牛なんてありえないですからね音譜





そんな風に肉との出会いを大切にしていくのも僕の楽しみの一つですニコニコ



触った感じであったり、切る感じなんかも違うもんですナイフとフォーク良い牛のほうがやっぱいいですけどキラキラ



これがおいしいと決めつけるんではなく、好みを聞いて一緒にベストを探していけたらなと思いますチョキ



やっぱいい牛はいいよねぇにひひ






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昨日休みだったので、家族4人で餃子作り得意げ





お姉ちゃんも弟くんもテンションあがりまくって楽しそうニコニコ声まで大きくなってたまにウザいにひひ




まずは餡作り!!
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☝できたのがこれ!!



今まで作っていたのと違う感じで今日はニラ餃子音譜


ニラたっぷりに春雨とニンニクたっぷりです!!!!ニオイなんてまったく無視にひひ接客業なのに‥得意げ




でもみんな楽しそうニコニコ

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☝子供達作



こんなもんだよねガーン



味がよければ見た目なんてラブラブ!




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☝ちゃんとしたやつはこっちにひひ





さぁ焼こうグッド!




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☝できあがりです目



みんなおいしいのかガッツガッツ食べてましたべーっだ!




途中、弟くんが生のまんま餡を口にいれたり、いろんなトラブルもあったけど楽しいならそれでいいよねニコニコ





普段仕事であんまり家にいないからこういうのを大事にしていきたいもんですチョキ




やっぱいい肉はいいよねぇにひひ



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