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インドア派のお家大好き
アラサーのたぬです
＼楽天ROOMやっています／
安くて家計の強い味方
鶏むね肉
サラダチキン作るとき何で作りますか？
レンジ？お湯で茹でますか？
我が家はヨーグルトメーカーで作ります
失敗無しで柔らかくできるので
おすすめですよ
初めて作ったときは
超プリンプリンで感動しました
調味料を入れて時間と温度設定したら
時間まで放置なので
難しいこと考えないで簡単にできます
私がいつも作る
サラダチキンのレシピを紹介します！
サラダチキンの作り方
まずはヨーグルトメーカーを準備。
アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーです👇
アイラップに入れて作ります👇
鶏むね肉一枚。
皮を取りアイラップに入れる👇
調味料を入れる。
酒 大さじ１
砂糖 小さじ１
塩 小さじ１/3
鶏がらスープの素 小さじ１
お好みスパイス 少々
（今回はブラックペッパーで作りました）
調味料を全体に揉みこむ👇
アイラップ破れやすいので注意。
アイラップごと容器に入れ、
お肉が浸かるぐらいお湯を注ぐ👇
65度３時間設定👇
タイマーがなったら完成です
（赤みが残っていないか確認してくださいね）
サラダやラーメン、冷麺のトッピング、
キムチと和えたりするのによく使うので
週に２～３回作っています
R-1でヨーグルト作りました！
遊びにきてね
