え~「隣り」ではなく「自宅」です。

簡単!

中華丼中華丼。

~作り方~
好きな具材
(今回は豚小間切れ肉、むきえび、キャベツ、玉ねぎ、紅ショウガ、うずらの卵で作りました。)
調味料(塩、胡椒、鶏ガラスープのもと(顆粒)、片栗粉)

具材は好きなサイズにカットし少量の油で炒める。(肉~玉ねぎ)塩、胡椒適量
油が全体にまわったら水とガラスープのもとを加え煮る。

紅ショウガ、うずらを加え味を見る。

紅ショウガの好きな方は大量に・・・

紅ショウガからかなり味が出るので最後のトッピングでも可。

私は好きなので入れてしまいますが(スープがピンク色になります。)

味を見て良ければ水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり!

あとはご飯にかけてはいどーぞ!