今朝…
オーバーナイト発酵していた生地で
フランスパン🥖を焼きました〜♡





シニア夫婦には…

バリバリっ!のフランスパン🥖は

口の中を切る恐れがあって(笑)

なるべく優しく優しく…と♡


夫のリクエストでしたーーー^_^





焼成前に粉を振ってクープを入れ

優しい焼き色にしてみました

バリバリ!ではなくて

パリパリッと軽く噛めるような

硬さにしようと工夫しています

※私はバリバリ!でもかまわない

のですけど…夫の希望が…ね(笑)



外はパリッパリ…中はもっちり🌸

バターと柚子ジャム乗せました♡









今日も…架空店

さくらパン〜夢の時間〜🌸

オープン〜(*˘︶˘*).。.:*♡♡☺️








🌸♡🌸♡🌸♡🌸♡🌸♡🌸♡🌸




さくらのスローなブログを

読んでくださる皆さま

ありがとうございます🙏🌸




明日も穏やかな1日に

なりますように〜♡🌸