銘柄 ： 久保田 純米大吟醸
蔵元 ： 新潟県長岡市
朝日酒造 株式会社
種別 ： 純米大吟醸
精米歩合 ： 50%
原料米 ： －
酵母 ： －
製法等 ： －
感想 ： 旨味のある辛口。
キレがある口当たりながら、
旨味が口の中に広がる。
香り高さ ： ★★★★☆
味の濃さ ： ★★★★☆
爽快さ ： ★★★★☆
私の好み ： ★★★★★
通算本数 ： 52本目(2022年)
