銘柄 ： 菊の司 純米大吟醸 結の香
蔵元 ： 岩手県盛岡市
菊の司酒造 株式会社
種別 ： 純米大吟醸
精米歩合 ： 40%
原料米 ： 結の香
酵母 ： －
製法等 ： －
感想 ： バニラアイスのような香り。
まったりととろみのある食感。
余韻は長い。
香り高さ ： ★★★★☆
味の濃さ ： ★★★☆☆
爽快さ ： ★★★☆☆
私の好み ： ★★★★★
通算本数 ： 18本目(2021年)
