銘柄 ： 阿櫻 純米吟醸 無濾過原酒
蔵元 ： 秋田県横手市
阿櫻酒造 株式会社
種別 ： 純米吟醸
精米歩合 ： 60%
原料米 ： ふくひびき
酵母 ： AKITA雪国酵母UT-1
製法等 ： －
感想 ： ヤクルトのような香り。
柔らかな飲み口で丸い日本酒。
香り高さ ： ★★★★☆
味の濃さ ： ★★★☆☆
爽快さ ： ★★★☆☆
私の好み ： ★★★★☆
通算本数 ： 42本目(2019年)
