旨すぎる缶詰、いなばのタイカレー！
今日は買い物に行くのが面倒だったので、家にあるものとタイカレーを使って料理。
タマネギ、ニンジン、シメジを細かく切り、豚挽肉、ウェイパーを少々、塩コショウ少々と一緒にオリーブオイルで炒めます。
みじん切りにしたニンニクも入れるとなお良し！
ゴハンを加え、具と混ぜ合わせ、有る程度混ざったところへ、タイカレー投入！
ゴハンの量は1.5～2合くらいが良いよ。
お好みで、目玉焼きなんかも乗せて盛り付ければ完成！！
スパイシーで本格的な味で美味しいよ。
買い物が面倒いときは是非！
iPhoneからの目玉焼きは半熟が最高