一昨夜は…金山のホテルにチェックイン後…
晩御飯を食べに金山駅周辺へ
長男が、急に就職試験の関係で泊まれなくなり…
（昨朝、直でホテル入り）
３人で食事へ…
長男がいないのなら…
（お兄ちゃんごめん）
長男が苦手で…次男の好物を…と言うことで
《札幌 かに本家》へ行ってきました
カニのはさみ
お店の表の看板のカニ（動いてるやつ）を
（動いてるやつ）を写真に撮り忘れちゃったけど…
お部屋の中から裏側のはさみが見えた
こんなときにでしか…かに料理は食べれないので
かにづくしとシャレ込んでみました
お通し
椎茸にカニ肉の詰め物がしてあるもの・
姫竹・菜の和えもの
つきだし
カニ酢
出し巻き卵
かにみそ
お造り
カニの身の透き通ってること
ツルン
と…お口の中で溶けちゃいそう
次男…直接殻に口を付けて
吸いこんでいました…
椀物
カニ身をご飯で包んであんをかけてあるもの
カニ身をご飯で包んであんをかけてあるもの
《まりも》ってネーミング(笑)
甲羅揚げ
カニグラタン風のものを丸ごと揚げてありました
ダイレクトでキトサン注入～と言うことで
甲羅も食べれるかかじってみました
・・・
やっぱやめた方がいいです(笑)
カニ雑炊
カニ身を足して炊いてくれるし、お味もいい
デザート
フルーツヨーグルト
次男は
カニすき付の懐石（一人前）
（一人前）おダシがいいお味
最後の雑炊はおダシを足して
３人分ココで炊いてもらいました
更に…単品で
ズワイ
タラバ
タラバ焼きカニ
タラバ やっぱ肉厚
やっぱ肉厚食べ応えあり
ズワイ 焼くと身が縮み、若干食べにくいけど…
焼くと身が縮み、若干食べにくいけど…カニ本来の旨味と甘み
美味しかった～
更に…パパったらΣ(ﾟдﾟ;)
カニ寿司を…
まだ食べれるの～
ってか、食べれるの
ってか、食べれるのせっかくなので巻物を一つ頂いたけど( ´艸｀)
デパートやサービスエリアで出張販売しているものよりも断然美味しいカニの味がお口に広がり
カニの味がお口に広がりおいしい～～(⌒￢⌒*)
出張販売の物はやや酢が効きすぎなのよね
も～お腹い～～っぱい
カニを十分すぎるくらい堪能し
ホテルに戻りました
…ちょっと余分に呑んだので
パタンキュ～～～(@￣ρ￣@)ｚｚｚｚ
朝、アラームがなるまでグッスリ
かなり贅沢した金山の夜でした(・・。)ゞ