久しぶりの(?!)更新になってしまいました。。。
お返事が遅くなっており、すみませんm(_ _;)m
バンコク都内のお店でも、季節限定っぽい、
イチゴを使ったパンやケーキを見られるようになりました(・∀・)
自宅でも、イチゴ感満載の何かをつくりたく…
ホイップクリームに、この間つくった手作りイチゴジャム
(ちゃんとおいしく出来上がっていました^^)を少量加え、
イチゴ&パイナップル&ラムレーズンを挟んだイチゴのロールケーキを
つくってみました~!!
クリームがほんのりピンク色で、ささやかなことだけど、
毎日ひとつでも新しいことに挑戦して、成功したことに、
1人、テンションあがるのでした(^^;)/
夫も、私も、ラムレーズン&果物入っているロールケーキが好きなので、
これもお気に入りのロールケーキになりました。
いつものことですが、ずぼらしてしまったので、
切り口があまり綺麗ではないんですが(^^;)。
今日は、コメント欄閉じますm(T_T)m
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