2022年8月10日（水）、勝駒の大吟醸を飲みました！
勝駒を造っている清都酒造場には、一度訪れたことがありますが、とても小さな造り酒屋です
訪ねたのは11月ですが、「今年のお酒は全部売れてしまって、次の販売は3月です。本仕込で良ければ、1本だけでしたら、お譲りできます。」とのことでした
稀少なお酒で、売っているのを見たのは、一度きりです
ネットでは、高値で売られているみたいです
小さな手造り酒やですから年に、そう、こっぽり（沢山）とはできません。
造り手、僅か五人で、こつこつと一心に醸っています。
これまでも、そうでした。これからも、そうです。年に少量。
でも、量産では出せないうまさを醸り続け、守ってゆきたい（「真の贅沢を知る酒」－そう評して下さった方がいました）。誇りをもって－－
「わたし達は、富山の小さな造り酒やです。」
お米って、仕込むと、とてもフルーティーな香りがするんですよ。その時季、蔵の中は、うっとりするような香りに満ちるのです。いちど、その芳香をかがせてあげたい。店主よりそんな思いを込めてお届けします。
化粧箱やラベルに、造り手の思いが書かれていました