The Cave de Oyster(中央区八重洲)2018年3月2日(金)、真牡蠣がおいしいシーズンのうちに、オイスターバーへシャルドネ ¥590とスパークリングワイン ¥580で、乾杯お通しは、酢でしめた牡蠣と貝柱 ¥500この日は、牡蠣の入荷が少なくて、3種類のみ上から時計回りに、広島県情島産 情の雫三重県伊勢桃取産 桃小町×2愛媛県産愛南かき4ピースで、¥1780牡蠣の素焼き 2ピース ¥880牡蠣のバターソテー 2ピース ¥980フィッシュ&チップス ¥880とソーヴィニヨン・ブランのデキャンタ ¥2300も、いただきました