最中 御代の春

2018年1月8日（月）、成人の日

とらやの最中を食べました

白は、梅の花を型どったこし餡、紅は、桜の花を型どった白餡です

可愛らしいお菓子です

御代の春という名前

皮は、口に入れるとサクッと切れ、噛むとモチモチとした食感に

餡の甘さと風味が口に広がります

そう言えば、お昼もあんぱんを食べました

あんこの幸せ