発泡清酒 すず音(一ノ蔵、宮城県大崎市) | や王国

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時々、旅したり、お酒を飲んだり
日常を気の向くまま、お届けします

三箇日の最後に飲むのは、すず音

発泡日本酒ブームのさきがけです



やや濁った酒は、甘みと酸味があります

瓶内二次発酵した酒は、グラスに注ぐと、細かな泡が上り続けます