奥籐本店

山梨が誇る（？）B級グルメ、鳥もつ煮

奥籐本店は、鳥もつ煮発祥の店

鳥もつ煮セット




鳥もつ煮は、鳥のハツ、砂肝、レバー、玉道（キンカン）を砂糖と醤油で甘辛く煮たもの

鳥もつの異なる食感が楽しめます

濃い味付けでご飯をお代わりしました