こんばんは。
ここ２日間、仕事が忙しくてバテバテなネコにございます（笑）
さて、タイトルの子持ち◯◯なんですが、皆さん。何を思い浮かべましたか？
子持ち昆布
子持ちししゃも
子持ちカレイ(煮付け)
などなど。
どれも【子】が美味しいですよね〜^_^
この間スーパーの全国フェアをうろついていたら、こんなものが目につきました。
【子持ちこんにゃく】です(≧▽≦)
こんにゃく？
こんにゃくって、こんにゃく芋から作るんですよね☆☆
こんにゃく芋の子？
実は、こんにゃくを製造する際に、魚卵を混ぜて味付けしてあるんです。
珍らし味（笑）
確かに（笑）（笑）
これ、ちゃんと味付けしてあって、少し厚めに切ってそのままパクッと食べるみたいなんです。
で、早速やってみました。
味は、和風調味料に少し醤油が入った様な感じですかね。
刺身こんにゃくの食感につぶつぶ魚卵の和風味（笑）
このままでも、和風出汁で軽く温めてもイケそうな味わいでした。
ちなみに〜〜
山陽地方では、よく食べられるのでしょうか(・o・)？
まだまだ全国には、変わった☆面白い食べ物があるものですね〜＼(^o^)／