こんにちは。
今週末から来週にかけてめっちゃ寒いみたいなので、先日スーパーで購入した懐かしい『くず湯』を飲んでみました☆☆
４袋入りで、そのうちのひと袋を湯飲みに入れ、熱湯を１００ﾐﾘﾘｯﾄﾙ注いでよくかき混ぜます。
すると、さらさらだったお湯が、粘性を帯びてきました。
スプーンで混ぜ混ぜしていると、子供の頃の記憶がだんだんと思い出されてきます。
とろ〜っとしてきたら出来上がり(*￣∇￣)ノ
スプーンで掬って飲んでみると、懐かしい味がします。
和三盆の優しい甘さと、葛と片栗粉の淡い旨味しかないシンプルな美味しさ( 〃▽〃)
しかし、これがくず湯の醍醐味(*￣∇￣)ノ
スプーンで掬いながらふ〜ふ〜いいながらも、一気に飲んでしまいました(^_^;)
懐かしい味・・・・
そういえば、生姜汁を少し入れて飲んだ事もあったな〜などと思いながら〜〜( 〃▽〃)
あ、でも、ネコが子供の頃は〔くず粉〕なんで使わずに《片栗粉》に砂糖を入れてくず湯として飲んでいましたね(^_^;)
まあ、あれはあれでまた美味しかったのですけどね(*￣∇￣)ノ