私は今日も在宅ワークでお昼には目標を達成して、高田馬場の「成蔵」へ(*^_^*)
ここは、ラード使用の低温揚げなので、食感が劣化しないのがポイント。
衣をつけた揚げ料理、天ぷらやとんかつなどは本質的に蒸し料理と同じでとってもデリケートな食べ物ですよね(*^_^*)
クリームコロッケと間違えてしまいそうな位にクリーミーな白子のフライ(^_^)v
本当にこんなさくさくで火の通りさえも120%完成されているものを食べると中々、揚げ物が食べられなくなってしまいます(^^ゞ
私が美味しい外食をしている日はこのスマホのアプリで収入をゲットして居る時です★
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