富田林寺内町
【oasi】オアジ
江戸時代に建てられたお屋敷の
内装をリノベーションした
イタリアンレストラン🇮🇹
お雛様が美しく
飾られていました🎎
昔懐かしい
この街にぴったりな
趣のあるレストランです♪
中はほぼほぼそのまんま
床や壁
天井は綺麗に直されていました✨
こちら
【oasi】のお料理の特徴は
地元の食材を使っていること♥︎
まずは黒豆ほうじ茶♡
食器も良いわぁ♥︎
地元野菜のサラダ
はっさくがみずみずしい🍊
新玉ねぎのソテー♥︎
これめっちゃ美味しかった!!
地元野菜の色々ソテー♥︎
にんじんが🥕
ありえないくらい甘くて美味🥕!!
(アルミホイルに包んで1時間焼いた後ソテー)
家でやってみたい!!
自家製パン🍞
私の好きなモチモチパン♡
野菜が三品つづいて…
そろそろお腹空いたMAX状態
きたー
泉州犬鳴ポークのパスタ🐷
こちらも手打ち麺ざます!!
そして
やっと出てきた肉料理は
鶏胸肉のソテー🐔
低温調理でじっくり加熱した後
ゆず味噌をつけてソテー🔥
これも火の入れ具合が絶妙で!!
旨し♥︎
デザート♥︎
酒麹のパンナコッタは
ほんのり日本酒の香り🍶
初めてのオアジで!
【oasi】だけに
なんてこったパンナコッタ!!
マカロンちゃんに♡
エスプレッソ
食器も可愛い🍀🩷
あー
満足
満足の
富田林寺内町ランチでした
お店の方も
とても可愛いくて
丁寧に説明してくれて
ソムリエバッジをつけてらしたので
たぶんワインも美味しいんだろうな
私は飲めないけど
コースはひとつのみ
完全予約制のイタリアン🇮🇹
野菜が美味しすぎて🥦🥕🧅
お味も優しくて
誰にも教えたくないけど
ここにだけ
こっそり♡
私も
また行きます!!