こんばんわ
先月けっこうブログ更新してたからなるべく今月も書きたいなーと思ったので
書いて行こう
今日の17時頃東京の話なんですが急に大雨になったんです
寝てたけど音で起きて
んでね先ほど母親から電話かかってきて
岐阜はヒョウ(雪と雨の中間のザラザラした当たると少し痛いやつ)が降っとったんやって!!
ヒョウとか懐かしいなーって思いつつ
まさかヒョウが降ったよ!って報告をするためだけに息子に電話を!?
って一瞬思ったけどさすがにそんな事はなく
ご飯のおかず作ったで送るよーって電話でした。
いやはや本当にありがたい、、
東京に上京してだいぶ経ちますがいまだに定期的に作って冷凍便で送ってくれるんです
自分母親のご飯大好きなんです。
ほんと料理上手で味付けも名古屋感あって懐かしいしね
特に1番好きな母親の料理は
おからです。
小学校1年か2年くらいの時に授業でお母さんの好きな所はなんですか?ってので
紙にお母さんは料理上手で特におからが1番の大好物ですって書いてある紙が実家にあるんやけど
今でも何が1番好きかって聞かれたら
おからです。
あの時と変わらない、いわゆるおふくろの味って奴。
それを今回も作ってくれたみたいなんで今から届くのが楽しみです
他にもたくさん作ってくれたみたいやし
しばらくは母親のご飯を食べれるのが嬉しいですね。
母親続きですがたまに思い出すすごい事が
学生時代は兄含め自分も食べ盛りなのもあり
食卓に大量のおかずが用意されるんですよ
3人兄弟ですが
例えば
メインのおかずが
肉野菜炒め
春巻き
魚の餡掛け
唐揚げ
青椒肉絲
だいたい5品くらいあって
大皿5皿に大盛りで盛られてました。
他にも
ひじきの煮物
きんぴらごぼう
サラダ
味噌汁
などなど
ほんとたくさんの料理が夜ご飯毎回あるんです
それをペロリと食べるわけですが
その話をすると本当仕事終わって帰ってきたら
一日中料理しとったって言ってました
大人になって周りの友達とかに夜ご飯の話聞くとだいたいメインのおかずは一個だけって言うのを聞いて衝撃的でした
ほんと尊敬の一つです。
母親に関して尊敬するところがありすぎて
母親のような人間になりたいって常々思ってるんですが
なかなか難しい、、
とにかく
素晴らしい方なんです
なんだか母親の事を書き過ぎてしまいましたが笑
まぁその影響もあって自分もご飯作るの好きやし振る舞うのが好きなんです
振る舞う機会は本当滅多にないけど
お兄ちゃんとシンイチさん(ex. cocklobin)に大絶賛を受けたのが天津飯
これは両者ともに高評価で
お兄ちゃんはあまりに美味かったっぽくてめちゃくちゃ興奮してて笑
シンイチさんは店出せるよ!って言ってくれました笑
これは普段食いもいいけど
酒をしこたま飲んだ次の日の朝とか昼に起きた時に食べるのがなかなか良いと思ってて
餡多めで飲みやすい天津飯って感じです。
なんかよくイベントでファンの方とかに料理出す人とかおるけど
昔からやってみたいなーってひそかに思っとる
最近やと剛くんのバースデーで
↓これね
剛くんがファンの方達に焼きそばを振舞ってたのがよかったですね。
自分のところにも焼きそばが回ってきましたが
ごめん剛くん!
酒飲み過ぎてて食べてません!笑
食べればよかったなーー
剛くんの手料理なんて食べた事ないしレアすぎる
とまぁ自分がもしそんな機会があればですが
今パッと頭に浮かぶのは
先ほど書いた
天津飯
または
南インドカレー〜アチャール添え〜
これかなー??
昔料理作り始めの時俺1人なのにミスって30人前強くらいのインドスープカレー作った時があったんやけど
そん時に振る舞える人がおったら良かった
とにかく多過ぎてやばかったです笑
最近は全然料理作ってないからたまには作りたいし誰かに食べてもらいたいなー笑
最近よく会う剛くんとか俺のカレー食いにこんかなーとか思う笑
とまぁ今日は料理の話になったけど
何か書いてて色々思い出したりして楽しかった。
みんなさんは料理作ってますかー?
作る人はどんなの作るのか気になるなー
まぁそんな話を聞かせに6月8日のライブに遊びに来て教えてよ!笑
予約はここアメブロでもXのDMでも受け付けてるからよろしくお願いします。
ってなわけでライブ待ってるよー!
ではでは
最後まで読んでくれてありがとうね
また更新します。
ばーーい