
◇肉あんかけ炒飯
写メでわかるかな?
青梅街道 練馬区関町 梁山泊 八木京作監修!
…長いわ

もう15年位前かなぁ?
営業車で青梅街道走っていて梁山泊を偶然に見つけたんだよね

普通の中華屋なのに行列ができていて…
何が人気メニューなのかも知らずに店に入ったんだけど周りのほとんどのお客さんが『肉あんかけ炒飯』食ってたから
俺も迷わず注文

マジに美味しかったなぁ

その後も何回か食いに行ったんだけど『肉あんかけ炒飯』以外は一度も食った事が無かったね

この味を再現!って思って今までに何十回も自分で『肉あんかけ炒飯』を作ったんだけどね…
まぁ 今回 セブンイレブンで見つけて懐かしくて買っちゃったんだけどね

味?
もう 十年以上 店に行って無いし自分で梁山泊の味を目指して何十回も作ったりしてたから完全にオリジナルの味を忘れちゃってました

興味ある方はセブンイレブンで買ってみてください