帰宅後、片付けとヒラメの内臓処理です
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
流石に12枚は多かった＿φ(￣ー￣ )
グロテスクなので写真は撮りませんでしたが
ʅ（◞‿◟）ʃ
内臓に食中毒の原因、アニサキス発見
(´⊙ω⊙`)
他のヒラメ見てもアニサキス発見！！
アニサキスいるんだなぁ〜と思って捌いてたら・・・
ウワァ-------------！！！！！
大きめのヒラメからアニサキスが
その数一束以上(大大大大大泣)
とても数えらんねぇ〜〜〜量！
マジでやべえ(大汗)
あんなに沢山のアニサキス初めて見ました。
肝にもアニサキスがベッタリ
ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
刺身はどうだろうと後日捌いて見ました。
身には居ないだろうと思ってたのですが、⚠️注意⚠️してお腹付近の身はゴッソリ省いたから大丈夫だろうと思ったのですが(大汗)
切り身にしてブラックライト🔦でアニサキス探しをすると・・・・
イヤガッタ💢
しかも身の真ん中付近に💢💢💢
こんなの食ったら大変な事になっちまう💢💢
すぐさま同行者にアニサキス警報を発令しましたヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
あんなの普通に食ったら保々食中毒になるわ💢
全アニサキス撤去する意気込みでも万が一見逃したら(汗)
とりあえず刺身一枚ずつ裏表とブラックライトで2回チェックして頂きました( ^ω^ )
味はうまぁ〜〜〜〜〜〜い(爆笑)
けど怖ぁ〜〜〜〜〜〜い(泣)
とりあえず残りは一度冷凍してから頂きます(@￣ρ￣@)
今回は沢山のヒラメと
要らない大漁のアニサキスまでお土産になってしまいました(@￣ρ￣@)