5月24日。
雨で須磨から早めに引き上げました。
三ノ宮に14時前。
遅めのお昼にしましょう。
確かまだ寄ってなかったお店がありましたね。
いい機会です♪
帰りのバスターミナルの近くですので
今後のためにも確認しておかなければ。
「とんかつ四郎吉」さん。
ネットをみると分厚い焼きカツ丼が！
でもカツ丼はちょっとね…。
でもとんかつ定食もあるのでそれ狙いで！
みると他店にはない特選アベル黒豚がありました。
その銘柄のリブロース定食と、
これも他店にないサーモンレアカツを単品で。
先ずは、
キャベツ。
なんかしら美味しい！
おかわりしそうになりましたが後を考えて。
そして、
来ました♪♪♪♪
特選アベル黒豚のリブロース❗️
右へ行くほどリブっぽい脂身の多さ❗️
店長お薦めのすだちと塩であっさりと美味しい😋
ご飯が進みます🍚
でも、実はソースが美味しかったんです🥰
コク深い、そして甘味を感じるとろみのソース。
これ、めちゃくちゃ美味しく感じました😍
後半はソース一辺倒です‼️
そして、
サーモンレアフライ❗️
見るからにレアに揚げた感じ。
店長お薦めはわさびと醤油です。
あとタルタルもついていますよ〜！
いろいろ試しましたが、🍋＋醤油＋タルタル❗️
というか、風味を楽しみましたね♪
できればここのソースも使えばよかったかな？
とりあえず美味しいソースでした。
でもどうだろう一度きりではどうだろう？
来週も神戸に行く予定なので再確認しないとね❗️
その前にいつも行く美味しいソースのお店。
「橋政」さんに行かなければ⁉️
25日、行きます‼️