雑貨小物と日本の伝統ある職人技

最近、特に女性の間で雑貨（小物）が人気らしいです。
不景気が長引き消費が低迷する中で、
小物雑貨を扱う店の売上が上昇しているそうです。


数百円から2～3千円の小物雑貨が売れているらしいのですが、
ちょっとした小物を部屋に置いて雰囲気を楽しむ
のが流行っているのだそうです。


日本ばかりでなく、アメリカやヨーロッパでも同じ様に
雑貨の人気が急上昇しているようです。


小物雑貨、これが廃れゆく日本の伝統職人技を救う
救世主になるかもしれないんだそうです。


それは、日本の伝統ある職人技を用いると、
手の込んだ小物雑貨の製作が可能になり、
世界中の人々の驚嘆を集めることができるということらしいです。


仏壇の製作などに携わっている職人の人たちも
今の不景気の中、大変な状況にあるようですが、
その技を小物雑貨の製作に生かし、
世界に打って出ようとしているようです。

頑張れ！歴史ある日本の伝統工芸と職人技！

祖母の掃除機

最近の掃除機は凄く性能が良くて、吸引力も購入した時と殆ど変らないで使用し続けられるものがあるようですが、掃除機で思い出したことがあります。

私の祖母はまもなく90歳近くになりますが、掃除機よりも箒（ほうき）の方が好きです。
箒で掃き出さないと掃除した気がしないとよく言ってましたが、それでも時々は掃除機を使っているみたいでした。

数年前のある時、祖母から
「掃除機が壊れてしまったから、新しいのを買って来て欲しい」
と頼まれました。

（ん？、箒が好きなのに、掃除機もないと困るのかな？）
と思いながら、
「この掃除機、何年位使ったの？」と聞くと
「３年くらいかな」との答え。

「どんな具合なの？」
「吸い込まなくなってしまったんだよ」

（普通は、２、３年で壊れることはないよな？）
と思いながら掃除機を見てみると、何と吸い込んだゴミや埃がいっぱいに溜っていました。
壊れたのではなくて、フィルターが目詰りして吸い込むことができなくなっていただけでした。

「おばあちゃん、この前、掃除機のゴミを捨てたのはいつ頃？」
「何、ゴミを捨てるって？」

「掃除機の中に溜まったゴミだよ！」
「えっ？」

「だって掃除機がゴミを吸い込むんだから、そのゴミは掃除機の中に溜まっているでしょ！　消えてなくなってしまう訳ではないでしょ！」
「・・・」

祖母は、私に言われて初めて気が付いたみたいでした。（笑）

インクジェットプリンタのインク代が高い！

最近、プリンタで印刷をする機会が増えたのですが、
インクがすぐ無くなってしまいインク代が結構バカになりません。

インクジェットプリンタはレーザープリンタに比べて安かったし、
写真の印刷も奇麗なので言うこと無しなんですが、
インク代が高くついて困っています。

レーザープリンターは本体の価格が高いので、
買う時にちょっと迷った．．．のですが、印刷のコスト的には
インクジェットよりは安いみたいですネ。

プリンタメーカーさん、インクの値段下げて下さい！

塩麹（しおこうじ）

      

この頃、塩麹（しおこうじ）に関してテレビ番組などで良く取り上げられています。
その名前からは、塩の入った麹、あるいは作る時に塩を入れて作った麹ということは連想できますが、本当はどういうものなのか、塩麹について調べてみました。

塩麹とは日本の伝統の調味料で、麹に塩と水を混ぜて発酵させ塾生させたもので、最近では塩麹を用いた料理がメディアで紹介されるようになり知られるようなったようです。

昔からあったんですね！ 知らないで食べていたかもしれません！
私は、塩麹の名前そのものは最近知りました。

作り方は、
・重量ベースで大よそ水と米麹と塩を10:5:2の割合でかき混ぜ、家の北側の暗い場所に保存する。
・最初の数日は、麹が水を吸収するため水を表面がヒタヒタになるまで入れてから良くかき混ぜる。
・水を吸わなくなったらかき混ぜるだけにして、数日から10日位の間発行させる。
麹を作るのはなかなかできないでしょうけど、塩麹は個人でも作れるんですネェ。

この塩麹のなかへ魚や肉を入れて漬けておくと、たんぱく質やデンプンがアミノ酸や糖へ加水分解されて旨みが増すんだそうです。
魚や肉の味噌漬けってのがありますが、味噌の代わりに塩麹を使うえば良いのですね。

簡単にできそうですので、自宅で試してみては如何でしょうか？

金星の日面通過

皆さん、5月21日の金環日食はご覧になりましたか？
私は観ました！　そしてビデオにも撮影しました！
約2時間50分の長編記録映画(？)となりました。

ところで、今年は天体ショーが続きます。
このあと、6月4日には部分月食があり、6月6日は金星が太陽の前を通過（太陽面通過、日面通過とも言う）します。

金星の日面通過は、6月6日の午前７時ごろから午後1時位までです。
午前10時過ぎが時間的に中心になります。

またビデオ撮影しようかなと思っていますが、今度は６時間以上になるので全行程の撮影は無理ですネ。

ところで、金環日食の時もそうでしたが、太陽を直接観ることはしないで下さい、っていうか眩しくて観られませんよね。
そんな時に使用するのが日食グラス、金環日食の時には売り切れで手に入らなかった方もいたそうです。
日食グラスはここでまだ販売していますから、ぜひ6月6日の金星が太陽の前を通過する日面通過をご観になって下さい。

ビデオ撮影をしてみたい方は、ビデオカメラにＮＤフィルターを付けないと、カメラのＣＣＤが燃えちゃいますから気を付けて下さいネ。
また、フィルターを購入する場合は、直径と減光率（1/100000位が良い）に注意して下さいネ。
長時間のビデオ撮影する場合は、天体望遠鏡用の赤道儀にカメラを取り付けて太陽を追いかける必要があります．．．。

宇宙線と雲

昨日の金環日食、皆さんはご覧になりましたか？
そして、日食がらみの昨日のテレビ番組、納得させられるものがありました。

宇宙の何処かで星が爆発した時に出る宇宙放射線が地球上の雲の発生に影響を与えているという。
この影響を和らげているのが太陽から発生している強力な磁場だという。

その太陽の磁場が減少すると、宇宙線の地球上の大気に侵入する確率が増え、大気の中の水蒸気が結露して雲になりやすくなるんだそうな。

地球は単独で存在しているのではなく、宇宙の中の一つの生命体なのだ。