夏も近づく八十八夜は数日過ぎましたが、朝から茶摘みに参加してきました。
英国展でも大人気の紅茶を生み出すStill Roomsさんの茶園です。
英国のGreat Taste Awardで★★を取得する紅茶になる最初の工程の茶摘みなので、まずは丁寧に説明を受けてからスタートです。
柔らかな新芽を含む一芯二葉なのはもちろん、サイズ違いの葉が入らないように緊張して摘んでいるので、なかなか量が進みません
と言い訳
午前の部、5人でたったこれだけ
600g＋もうちょっと
隣の畝で、プロは1人でこの量を摘んでいました。
さすが！
お昼休憩を挟んでまた午後も頑張ります！
午後の目標はせめて5人で1kgは行きたいね！
午前よりはだいぶ摘めたのではないかな？
さぁ、計量です。
おーっ
ぴったり1,000g！
すごーーーい
私たち頑張った！
とか言って盛り上がりましたが、誰1人プロの量には遠く及ばなかったことを全員気づいていました
Still Roomsさんのガーデンの様子はまた別で
新緑満喫！
気持ちの良い茶摘みタイムでした
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