「クニャーネの店」のクニャーネでティータイムにしました。
クニャーネは「京都 たま木亭」の看板商品です。
たま木亭は京都の宇治にある人気ベーカリーさんです。
京都のベーカリーの人気商品が東京でも買えるのです。
2024/2月から、吉祥寺アトレの外側？にクニャーネを売るお店ができ、吉祥寺で買えるのようになったのです
繊細なパイ生地が「サクサク、ザクザク」
注文を受けてから、生クリーム入りのカスタードをロールの中にたっぷり詰めます。
なので、家に持ち帰ってからもまだサクサクがキープできるのです。
クニャーネを一緒に買いに行ったお友達からいただいたお茶が可愛いです。
まずはクニャーネに合わせてウバ紅茶をいれました。
その後「ゆず入り緑茶」をいただきました。
良い香りで、ほっこりです。
ご馳走様でした。
クニャーネは都内だと吉祥寺以外に有楽町で買えます。
周りのパイ生地も、中のフィリングのクリームも、どっちも最高に美味しかったです。
きっとまたすぐに買いに行ってしまいそうです
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