Mayu's Lab製の焼き菓子はいつも美味しい。
先日開催した紅茶教室でも皆様に楽しんでいただきました。
前より少し改良されたジンジャーブレッドは、少し厚みが出たのにサクサク感は倍増しているから不思議。
紅茶との相性も抜群です。
これ大好き
可愛くラップされた焼き菓子はミニクッキーが入っています。
クローブのクッキーが2個
ミニの姿が可愛い
最も個性的なスパイスかと思われるクローブが真ん中に存在する一見びっくりなクッキー。
これがびっくりするほど美味しいのです。
紅茶と一緒に楽しんだらスパイスティーみたいになります。
いつも美味しい焼き菓子を紅茶教室開催時に提供してくださるMayu's Labさんですが、今回は奇跡が起こりました。
イートンメスを作ろうかな？と思っていた時に、桃刈りに行ってきた友人から偶然に産直の桃をいただき、桃のコンポートを作りました。
メレンゲを焼くか買うか悩んでいたところに、Mayu's Labさんからメレンゲの差し入れがありました。
しかも薄緑色のミントのメレンゲです。
サイズも色もミニイートンメスにぴったりなのです。
桃とのバランスもとっても良く、ミントメレンゲのおかげで奇跡のピーチイートンメスが出来上がりました。
焼き菓子もミントメレンゲの乗ったイートンメスも、ご参加くださった皆様に大好評でした。
教室終了後にショートブレッドとクッキーとイートンメスでティーブレイクしました。
美味しいお菓子をいつもありがとう
(ブログ村に参加中です↓ポチッとしてね
)
＼少しずつお気に入りを集めてます♪／