材料
◯２人分
・さつまいも ── １本
・かぼちゃ ── １/４個
・水 ── １カップ
・砂糖 ── 大さじ２
・みりん ── 大さじ１
・醤油 ── 大さじ１/２
・塩 ── 小さじ１/２
・さつまいも ── １本
・かぼちゃ ── １/４個
・水 ── １カップ
・砂糖 ── 大さじ２
・みりん ── 大さじ１
・醤油 ── 大さじ１/２
・塩 ── 小さじ１/２
詳しい作り方
さつまいもとかぼちゃを食べやすいお好みの大きさに切る。
02
お鍋にさつまいも・かぼちゃ・砂糖を入れて、２時間以上そのまま置く。
03
そのお鍋に水・みりんを加え５分煮る。
04
そのお鍋に醤油・塩を加えて、柔らかくなるまで煮る。