クラウドブレド知ってますか? 小麦粉を使わない低糖質のパンなんですが、 作り方を見るとメレンゲにクリームチーズと卵黄とベーキングパウダーを混ぜて焼くだけ。 メレンゲを作るのが少し手間かかりますけど、何より低糖質ダイエットの方にもとっても向いていると思います。それにクリームチーズの代わりに水抜きヨーグルトや豆腐なんかでも 代用できるから、いろいろなアレンジもできていいんですよね。最近は毎晩このクラウドブレッドを食べてダイエットをしているところなんですが、これは期待できそうです。