ホテルで少しゆっくりしてから周辺で夕飯をと思いネット検索したけどなんだかパッとしたお店は見つからず｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
市内中心部まで行けば色々ありそうでしたが少し距離はあるし目の前の国道18号が混んでたのでホテル付近にあった居酒屋的な所に行くもなぜか休業中_(:3 」∠)_
なのでそこすぐ近くにあったかじやさんというお店に伺ってみました。
（店舗写真はネットより拝借）
長屋造りの昔の宿場町の宿って感じの佇まいです( ´ ▽ ` )
中に入ると優しそうなうちの母親世代ぐらいのお姉様と寡黙な料理人って感じのご主人がお出迎えしてくれました。
親子なのかな？
そして中は完全個室っぽくてなかなか歴史のありそうなVシネマでアウトローな方々が談合でもやりそうな感じの重厚な和室に案内されました。
そしてまた和室なのに重厚なテーブルと革張りの椅子に座ってキョロキョロしててもメニューはなく困ってるとお姉様の方から、
「うちはメニューはなく全て地のものでその日のおすすめをコースとしてお出ししております。おすすめしておりますのは3500円のコースでございます。」
と言う事なのでそこはそのまま3500円こコースでお願いしました_φ(･_･
こんなとこなら日本酒でも飲むような感じですが私は日本酒は飲めないので瓶ビールを♬
ちびちび飲んでいるとまずは一品目が到着(・∀・)
長芋の冷製スープだそうで、これがまた優しい味わいで美味しい(*´◒`*)
次からの料理も期待出来ちゃいそうな味わい♬
そして飲み終わりを見計らって２品目。
長芋の唐揚げにフキの煮物とワラビのおひたし(*´◒`*)
長芋って唐揚げにもなるのね(ﾟ∀ﾟ)
フキもワラビもさすがに料亭の味、ひと味違います( ´ ▽ ` )
３品目はマンゴーのサラダ(ﾟωﾟ)
長野はアップルマンゴーの産地でもあるとか。
上に乗った鱒や香草と共に一緒に食べると美味しい\(//∇//)\
ドレッシングも自家製かしらね♬
4品目は焼いた長芋に蕗味噌を乗せたもの。
ステーキみたいな感じかしらね(・ω・)
蕗味噌のほろ苦さと長芋のホクホク感が口の水分を奪いビールが進みます笑
しかし素朴で美味しい(*´◒`*)
５品目は信州ポークの煮豚を肉まんの生地のようなものに挟んで笹の葉を巻いたもの。
ここでやっと肉の登場\(//∇//)\
これは間違いなく美味しい(*´◒`*)
甘辛い味付けでこれをおかずにご飯食えそう♬
６品目は小鮎とウドの天ぷら(*´◒`*)
ウドも小鮎も自然の苦味が食欲を増進\(//∇//)\
ここまででビール大瓶3本目です笑
７品目は低温調理した信州ポークを炙って塩を付けて食べるもの。
炙ると脂身が溶けて焦げ目もついて香ばしくて美味しい(*´◒`*)
甘味もあります。
８品目は長芋のトロロに自家製ラー油と魚卵をふりかけたもの。
優しい味わいの中にラー油のジャンクさが加わって最高＼(^ω^)／
バケツ一杯食えそうです笑
最後は長芋の杏仁豆腐にお抹茶(*´Д｀*)
ビールでたぷんたぷんだったけど最後の力を振り絞ってお抹茶を流し込みました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
どうなる事かと思ったけど結果大満足な夕飯となりました♬
ホテルで食べるよりも出来立ての最高の状態で提供してくれるこんなコースが食べられるお店に巡り会えたのを感謝感謝(*´◒`*)
きっとこの界隈に来た際には必ずお邪魔させていただきたいと思えるお店でした( ´ ▽ ` )
しかし本当に長芋が名産なんですね(・ω・)
翌朝の朝食バイキングにも長芋焼きとかトロロとかありました。
そしてカレーの芋も長芋でした笑
そんな名産なら買って帰ろうかと思い直売所的な所で見たらあまりの高さに買わずに帰りました｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
では次回2日目に続きます_φ(･_･