今朝は、しばらくリニューアルの為、お休みされていた、御用達スーパーのリニューアルオープンへ行ってきました♪そのため、毎週のスーパーフライデーはお休み☻
駐車場も、内装も、配置もぜーんぶ変わっていて、テンション上がる母娘（笑）ただ、人が物凄く多くて、いつものように買い物するのが大変でした(´；ω；｀)
でも、仲良くなったレジのおばちゃんにも会えたし、リニューアルオープンのおかげでセールもやってて、ありがたーい♡家からとても交通の便が良いので、しばらくお休みになってた間は、お家の真裏のスーパーへ行っていましたが、真裏にあるくせに、我が家の周りは一方通行が多く、行きづらいのです…なので再開してくれて良かった♡
終始ご機嫌な娘っこ(*´∀`*)
娘コーデ↓
スタジャン:petitmain
ミッキーワンピ:韓国子供服(メルカリにて)
インナー:UNIQLO
レギパン&スニーカー:babygap
靴下:しまむら
ヘアゴム:妹からのプレゼント
髪型はちょっとだけ凝って？みました（笑）ほんの少しだけ三つ編みにして結んでみました(*Ü*)
さて、昨晩、職場から大量の筍を、ご丁寧にぬか付きで持って帰ってきた主人。
昨晩から、
「筍ご飯でしょー。天ぷらでしょー。焼き筍もいいなー♪」
と楽しそうに話す主人。
その様子を横目に、大量の筍を眺めて大きなため息つく母ちゃん(´∀｀；)
今朝も出勤前に笑顔で、
「筍、よろしくー♪」
と出勤して行った主人(-ω-；)
いやいや、今日あなた飲み会で、夜おらへんやーん(¯―¯٥)
言われたからにはやらなきゃいけない気がして…。
1時間ほどかけて下準備(:３っ )へ
只管筍の皮を剥き、固い先端部分と根っこ部分を切り落とし、切れ目を入れる作業を黙々と…。
その間、娘は録画していたおかあさんといっしょのコンサートや、ノージーのひらめき工房スペシャルステージなんかを観ながら、大人しく待っててくれました☻ありがたやー。
ここから更に1時間ほどかけて、ぬかと唐辛子を入れたお水で只管煮る…。
火が通ったら、粗熱を取って水洗いして、お水を張ったタッパーに入れて冷蔵庫へ。
この後は、ぬかを取る為に排水溝掃除して、お鍋洗って…結局全部で2時間半ほど格闘…。
疲れた…。もう再戦ありませんように…(´；ω；｀)
美味しいんだけどね…このアク抜きが本当大変(ノД`ll)寸胴鍋とかあればいいんだけど、そんな大きなお鍋ないので、我が家にある一番大きいお鍋で格闘。最初、火が強すぎたのか吹きこぼれてしまい、コンロ周りの掃除が…｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
主人よ…母ちゃんは頑張ったぞ！
褒めてー！褒めてー‼︎(涙目)