神田「Xibi」
久々に行った。
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そして初めてネギトロ丼食べた。いつもはトロシビなんだけど、気分だね。
この店は基本的に漬けメインなので大抵味濃いめなんだけど、これだけはさっぱり系のメニューだと思った。しかも量が多いし。これはこれで美味しかった。他のも美味しいから悩むけど。
神田「松記鶏飯」
また新しい店を発見した。近場で・・・。もう入れ替わりが激しすぎて付いていけない。
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スペアリブのスープにご飯が付いた料理。肉はスープから出してタレに付けてご飯と食べる。スープは別に飲むのが作法だそう。
変わった料理で初めてだったけど、肉は箸でほぐせるくらい柔らかい。そしてスープはまあ普通。
これだけだとちょっと寂しい気もするけど美味しかった。
神田「鮨Dining辰」
前からちょっとだけ気になっていた裏道にある店。佇まいはバーみたいな感じで値段はちょい高め。
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光り物丼というのを頼んでみた。1000円。まあまあ普通かなぁ。値段・味・量などを考慮して。値段なりの味で量も値段なり。値段無視したらもっと美味しい店もあるし神田界隈という地域限定で考えても普通としか言えない。決して否定的ではないけど、肯定的でもない。あら汁は美味しかった。あとは乗っている漬物が変わってて美味しい。多分普通にいい店。