しなしなきゅうり

おはようございます！

昨日漬けたきゅうりですが、昨日はドタバタ帰ってしまい、
取りだすのが今日になってしまいました。。。
実は、このぬか床は会社で育てているのですv(^-^)v

う～ん。。。しなしなしている。



切ってみると、いい感じに見えなくもないですが…





いざ、実食!!

「しょっぱ！！(´д｀lll) 」

塩分がしみ込みすぎたのでしょうか。
漬ける時間も調整しないといけないんですね。
道のりは険しい。