今夜は先日の海鼠の味が忘れられず…(笑)

会社帰りの買い物で売っていることを期待してスーパーへ…

ありました!1パックだけですが(笑)

一応、今夜のおつまみ。








好きなんです、手羽元を煮込んで食べる軟骨が(笑)

まぁ…メインは、これですけどね…




スーパーの出来合いのパックは身も薄く、実家で母親の作る海鼠の三杯酢とは歯ごたえが遠く及ばず(笑)

物足りなかったので先日のチャレンジの続きで身も大きめに切り歯ごたえを楽しみながら晩酌してます。


2回目ですが、全く触るのに慣れない海鼠君でした(笑)

海鼠を最初に食べた人を、心の底から尊敬します(笑)

そして感謝しつつ美味しく戴きたいと思います…


明日は7時起床8時出勤…


もう少し呑んで寝ます(笑)




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