我が家は夕飯には必ずサラダを出すようにしています。
レタス、水菜、小松菜、ニンジン、トマトが多いですかね。
小松菜を生のままサラダに入れると美味しいですよ。
以前は、ドレッシングとマヨネーズを使っていたのですが、家族でカルディに寄った際、主人の選んだピンクソルトが皆のお気に入りになりました。
それに、私が健康の為に摂ろうと買っておいた、しそ油(えごま油)を一緒にかけて食べます。
熱に弱いオイルなのでサラダに最適です。
えごま油にはαリノレン酸が多く含まれ、動脈硬化の予防、アレルギー疾患の改善などの効果があると言われています。
美味しく健康に。