一昨日のペッパーランチ風ご飯に引き続き
我が家ではGW中の夕飯は
ホットプレートご飯にしています
下ごしらえは実は簡単だし見た目も豪華になり
子どもたちも喜ぶので一石二鳥
昨日はビビンバにしました
使ったホットプレートはこちら↓
これがまた手軽で美味しい
子供用に最初は薄味にしておいて、
息子のを取り分けたら大人用にコチュジャンをプラス
野菜たちには個別に下味もついてるから
お好みで焼肉のタレをプラスするだけでも十分美味しいですよ
娘は、ひき肉＋細かくしたニンジン、もやし、ほうれん草
で簡単に醤油とちょっとのごま油で味付け
GW最後の今日はタコライスにする予定です
私の大好きなタコライス✨
楽しみだなー