白河手打中華そば 緑川

昨日、白河手打中華そば 緑川 〜とら食堂 那須塩原分店〜 さんが、我が家から1.2kmの所にオープンした。

さすがとら食堂さんの分店、いつ行っても駐車場は満杯で、初日訪問は断念。

あの白河の「とら食堂」さんは30年ほど前、当時勤めていた会社の福利厚生施設が白河にあったので、そこを利用した際、上司に連れられて、並ぶ事なく、2回ほど行ったきりである。

当時はラーメンにあまり興味は無く、並ぶ事なく満腹になるかが1番の課題で、醤油か塩か味噌の味の違いしか興味がなく、あの「とら食堂」さんを訪れたのに何も有り難みを感じないお年頃であった。

以後訪れる機会は無く、超有名店になった「とら食堂」さん近辺を通る度に、人の多さに驚かされたものだ。

よって「とら食堂」さんの味を覚えている訳ではないのだが、そこで修行をされた店主のお店。

美味しさを味わいたいと思う。

お店は何処にあるの❓と聞かれたら、我が家から西に一直線、4件ラーメン屋さんを通り過ぎた5軒目と答える。

今まで食事で「待て🖐」など出来なかったが、宇都宮の某店🍜で厳しく😤「待て🖐」を調教されたので、約1時間前に訪問し待った。

昨日は駐車場が満杯で断念したが、今日は3組目にウェイティングボードに記名し大人しく「待て🖐」。

ここにラーメン屋さんが出来ると言う曖昧な情報の時期に、「とら食堂 那須塩原分店の緑川さんが出来る‼️」と、教えてくれたヌキさんと合流し、オープンの11時を待つ。

入店時に販売機で食券を購入。

店内は、カウンター7席(6席だったか？)、4人がけのテーブル席が3卓で、即満席🈵

「ワンタン麺」と「半熟煮卵」のボタンをポチッ。

ん⁉️麺がうまい😋

トロプルワンタンも美味しいが、瓶の底に溜まった辣油を数滴垂らす事を隣のヌキさんに教わり・・・

ん⁉️これもうまい😋

スープを完飲してしまった事は、家内には内緒にしておこう🤫

埼玉街道沿いの4軒🍜には申し訳ないが、ここ5軒目に行く機会が今後増える事は間違いなさそうである。

#お腹が空いてる時に見ちゃダメよシリーズ

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