仕込み

ベーコンが、

無くなったので、

新たに、

2kgの豚バラ肉で、

仕込みをしました。

Zacky です。

仕込みに1週間。

燻製するのに半日。

この時間が、

案外楽しかったりします。

今回は、

どんな味に、

なるのだろうか？

まぁ、

燻製次第なんですけど…

来週末が、

楽しみです！