ちょいちょい作る「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」。
並べて焼くだけなのに本当においしいです！
私はお肉は火の通りを気にしすぎてしまうので、肉類はベーコンやウィンナーで作り、その旨味をお野菜に吸わせる感じが好きです。
ポテトは絶対ナチュナルカット！
(冷凍のフライドポテトが楽だしホクホク)
(冷凍のフライドポテトが楽だしホクホク)秋なのでさつまいもときのこメインで作ってみました。
というのは、あとから考えた都合のいい言い訳で、隙間を埋めるのに苦労した結果、さつまいもをたくさん詰めたら、芋モリモリの見た目が秋らしいぎゅうぎゅう焼きになりました
〜ぎゅうぎゅうした具材〜
ウィンナー
プチトマト
しめじ
エリンギ
フライドポテト(冷凍)
アスパラガス
ローズマリー
にんにく
〜〜〜
ぎゅうぎゅうしたら、塩、こしょうを振り、オリーブオイル(多め)をまわしかけ、150℃のオーブンで30分、180℃に温度を上げて10分焼いたらできあがりです♪
絶対、ぜーったい、フランスパンも買っておいて、下に溜まったオリーブオイルをつけて食べるのがおすすめです。
ごちそうさまでした
