麹モノを頂いたぁ～
例年はお味噌セットなんだケド
（・・・実は今年も期待していたお味噌
）今年は、麹セットだったよ
これはこれで
とってもありがたいわぁぁぁ
ワタクシの大好きな
『金山時』も入ってるじゃない
金山時と言えば・・・
フフフッ
同級生を想い出しちゃう
麹屋の息子が同級生でいてね
あだ名が
『金山時』
だった・・・
小学生ながらに
そのあだ名をよく付けたと思うよ
男子の発想は
オソロシイわ
それはそぅと
今回頂いた中に
『塩麹』があったあった！
さっそく、キュウリとカブを漬けたよ
３～６時間と書いてあったケド
もっと早く漬かった感じ
サバの切り身があったので
ぬり込んでグリル焼にしてみたよぉ～
簡単に塩焼きができた
・・・サバを
撮るの忘れて食べてしまった
