博多駅のアミュプラザ10階「くうてん」にある
韓国食堂「バリトン」に行ってきました
ここの本店「芭李呑（バリトン）」が住吉にあり、そちらは近所の大手企業が接待で使うほどの名店
しかしこちらは、名店の味がカジュアルに楽しめるお店です。席もカウンターやオープンエアなテーブル席で賑やか。
メニューはこんな感じ
部隊鍋が名物みたい。
他にも焼肉やチキン、チヂミではなくジョンの盛合せが本格的。お酒に合いそう
ドリンク類も豊富で、韓国大統領官邸の晩さん会で提供される「百蓮マッコリ」もありました。
てことで、ブデチゲ～（1人前1650円、2人前から）
日本で食べるのは久しぶり
お店の人が韓国みたいにやってくれるのでラクチンです。
ドリンクは大好きなチルソンサイダー。
日本で飲んでもやっぱり美味しい
バリトンの豆腐は自家製だし、調味料は韓国の契約店のもの、野菜は九州産の有機野菜、黒豚は鹿児島など食材にもこだわっています
完成～
写真だけだと韓国にいるみたい
ハムもトックもたっぷりで韓国で食べた美味しいブデチゲと同じ、いやこっちが美味しいかも(笑)
チーズがラーメンに絡んで激ウマなんです
スープも本場さながらな辛さで、日本人向けに変えていないところが◎。
辛いけれど辛いのが苦手な私でも大丈夫な辛さです。辛旨なんです。
この後追加でポックンパがしたかったけれど、ビビンパしかなかったので注文したら、綺麗に食べ過ぎて出来ないって言われました（恥）
ビビンパまで行きたい方は、ぜひ鍋を多めに残しておいてください
家で食べても美味しいブデチゲ
