ソウル土産でもらった即席麺
食べたことないやつだし、見るからに辛くなさそうなパッケージ
Paldo チャドルテンジャンチゲラーメン
「ヘジャンドゥル」とPaldoのコラボらしく、ヘジャンドゥルはコチュジャンやサムジャンなどの発酵食品を作っている会社。
これは期待もてそう
テンジャンなので生味噌でも入っているかと思ったら、かやくと粉末スープでした
粉末スープ開けた瞬間、味噌の香りが広がりました。若干納豆っぽい臭いも感じたけど
スープの色も全く辛そうではありません。
煮込むこと5分で完成
韓国の即席麺独特の太めでもちっとした麺にスープがよく絡む。
テンジャンって感じの香り(どんな香りやねんww)
しかし辛さがあります。作る過程では全く辛さの気配を感じなかったのに。
でも、このうっすーい辛さが寒い冬にはぴったり
多分、辛いの苦手な方でもOKな、本当に感じるか感じないかの辛さです。
だからスープまで残さず美味しく食べることができました。
お土産にオススメだし、自分でも買いたい即席麺がまた出来た
博多もつ鍋vsかごしま黒豚しゃぶ