白金といえば東京の高級住宅街、シロガネーゼが浮かぶのですが、福岡にも白金があります。
福岡の白金と隣の高砂はお金持ちが多いエリアですが、白金はラ●ホが多いことでも有名。
とか書いたら白金在住の人に怒られそうだけど、その白金在住の方から頂いたお菓子がとーっても
おいしかったんです
「パティスリー グラシエ・アセット」
白金ってケーキ屋さんやカフェとか、全然ないイメージだし、全く行かないエリアなので、
こんな素敵なケーキ屋さんがあったなんて知りませんでした
頂いたのは焼菓子だけど、一緒にアイスクリームを持ってきてくれて食べたんだけど、アイスも激ウマ
特にラムレーズンが濃厚でお酒好きの人は絶対好きなはず
それで思い出したんですが、むかーし甥っ子達が幼稚園生だった頃に誕生日ケーキがコレ
てんとう虫のアイスケーキを食べたことを思い出しました。妹がわざわざ白金まで買いに行くと聞いて
白金にそんなお店があるのか、サーティーワン以外でアイスケーキが買えるお店って珍しいなと思った
記憶がありました。そのお店はケーキ屋なのねと納得
BOXも上品だけど開けても焼菓子が上品に並んでいました
店主がフランスやベルギーで修業を重ねたそうで、店名のアセットもA7のフランス語読み。マルセイユに続く
海沿いの風光明媚な国道から名付けたそう。
フィナンシェ、ダックワーズ、ガレット、フロランタン…どれもフランスで親しまれているものばかり
1番美味しかったのはマドレーヌ。
HPで使えそうな綺麗な写真が撮れました(笑)
上質なバターをたっぷり使っていると分かる味。
しっとりして雑味がなくて口の中に美味しさが広がり幸せ。
手土産候補にしたいって思ったけれどデパートにも入っていないし支店もないし（涙）
白金に行くしかないのね～。
次はケーキが食べたいぞ
店舗詳細
https://p-g-a7.com/
クリスマスのアイスケーキもよくない？
