フランスが拠点のエアラインで働く友達からお土産いただいちゃいました
「アラン・デュカス」のチョコレート
私がチョコレート好きなのを知っていて時間がある時は買ってきてくれます。
まだ日本では買ったことがありませんが、2019年東京にフランス以外で初めて出店しました。
それほど日本での人気も高いフランスのショコラティエ
BOXはシンプルですが…
開けたら、チョコレートがパズルのように整列しています。
食べずにずっと眺めていられる
いや、食べますけどね(笑)
アラン・デュカスのチョコレートは、派手さがないけれど、そこが見た目より味で勝負って感じが
好きです。食べなくてもほんのり香るチョコレートの匂いだけで美味しさが伝わってくるもん。
ちなみに戴いたBOX「Ganaches&Pralines Lactes」は日本未発売
一粒、一粒味わいながら食べています。
そしてこちらも。トリュフ塩とトリュフマスタード。
これもどっちもおフランスっぽい
黒いパッケージが高級感あるし、フランス語が書かれているだけで間違いない(なにが?ww)って感じ
マスタードは日本にはない味だし、特に塩。どんなお料理でも腕が上がったと錯覚するほど美味しくなります。
ポテトにかけても高級ポテトのようになるし万能。
「Artisan de la Truffe」というトリュフ専門店の塩でした。納得
友達のお陰で日本にいながら定期的にパリの風を感じることができて幸せです