誕生日がバレンタインと重なる上、無類のチョコレート好き
なので、毎年色々な方からチョコレートを戴きます。
その中でも、来年はアメリカのチョコが流行るんじゃない
って
思ったこちらのチョコレート
MARIE BELLE（マリベル）
ティファニーブルーより濃いブルーにブラウンのリボンが上品
パッケージからもヨーロッパなチョコじゃない、アメリカN.Y.の
プライドみたいなものが感じられます(笑)
ブランド名はショコラティエのマリベル・リーバマンから。
女性パティシエなんですよ。女性パティシエってのも新鮮
箱を開けたら「わぁ…」と思わず声が漏れるほど輝いてた。
チョコレートが眩しいよぉ
見るだけでpositiveになれるイラストやカラー。
食べるのがもったいないほど。
眺めているだけでも元気になれそう
1個ずつ「Ms.NewYork」とか名前が付いていて、味もエスプレッソや
パッションフルーツ、シャンパンなど1つとして同じような味は無く、超個性的
全部美味しかったんだけど、1つ挙げるなら期間限定の塩キャラメル味。
イラストがカワイイし、甘さとしょっぱさが絡まりいい感じ～
とにかく見ても幸せ、食べても幸せ
まだ馴染みがうすいアメリカのチョコレート。
なんとなくアメリカのチョコと言えばM＆Mとか大衆的なイメージでしたが
実は隠れた名店が多いのかもって思わずにはいられない。
来年のバレンタインはアメリカのチョコレート、要チェックです
アメリカの注目ショコラティエはまだまだあります
ハリウッドセレブ御用達「YVAN」
ブルックリン生まれのヴィーガンチョコ「Fine＆Low」
アメリカにおけるショコラティエのパイオニア「フランズ」
ブラウニーの有名店「FatWitchBakery」
