熊本に遊びに行った時にイトコからもらったお菓子。
シルバーの宝石箱のようなBOXの中は紅茶と焼菓子。
「御菓子司きくもとや」さんのものでした。
熊本の有名スイーツ店は色々食べてきたけれど、
きくもとやは初めて
調べたら明治３３年創業の老舗和菓子店でした
和菓子屋なのに紅茶が入っていたり、サブレや焼菓子など
洋菓子色が強め。和×洋のコラボ、創作和菓子って感じかしら。
でもね、どれも美味しかった～
特に最中にチョコがのってるやつが、子どもの頃に大好きだった
鯛焼きくんみたいなお菓子に似ていて、素朴で懐かしい。
熊本スイーツもまだまだ奥が深い。極めたいぞ～