友達からもらった韓国のインスタント麺
Paldo チーズタッカルビ
この鶏のイラストのシリーズは全部激辛で食べるのは無理
と
思っていたけれど、これは辛くないらしいんです
個人的に即席めんはスープ無しの焼きそば系が好きなので
この汁なしヌードル、めちゃ気になっていました
中身は韓国っぽい太めの麺と粉末チーズ、液体ソース。
この液体ソースが絶対辛い、一気に入れたら危険と思い、
入れる前になめてみたらトッポッキソースみたいで
辛さより甘さが強くて、これなら大丈夫そう
これだけじゃ寂しいんで、家に大量にストックしている
ツナキムチをトッピングしてみることにしました。
本当はチャーハンに使うと激ウマです
辛さはあるけれど、今回のインスタント麺だとチーズで辛さを
調和してくれるはず
鍋に水250ccを入れて麺を茹でるのですが、水が少なくて
半分麺が出ている状態。こんなので大丈夫～
と思ったけれど
全然OKでした
むしろ茹で時間短くて済んだ
液体ソースとツナキムチを投入、汁気がなくなるまで強火で混ぜます
火を止めて粉末チーズを一気にかけたら完成
うん、辛さはあるけれど旨みが勝ってる
やっぱり全体を覆うチーズの魔力ですわ
辛さが苦手な韓国好きさんにオススメです
paldoシリーズ♪