済州島料理のユッケジャン★우진해장국（ウジンヘジャンク）

6月に行った初めての済州島旅行音譜音譜
 
最後の食事は、済州島2回目のPONちゃんが前回行って美味しかったから
また行きたいというワラビのユッケジャンが名物の「우진해장국」へ。
正午ごろ到着したら行列でしたあせる
 
 
待機番号をもらって30分位待ちました。
お客さんはほぼ韓国人という感じでしたが、空港に近いので
スーツケース持った人も少なくなかった（私たちもスーツケース携行）ポーチ
 
 
メニューはたったの４つだけほっこり
日本語メニューは無いけれど至ってシンプルキラキラ
メニューが少ないからか、注文したらすぐ出てきます。
 
 

고사리육개장（コサリユッケジャン）　8000W（800円）
コサリがワラビ。済州島の特産ワラビがたっぷりラブ
なんか色凄いけど（笑）
全然美味しくなさそうな色ですけど、美味しいんですグッ
ソウルで食べるユッケジャンと色が全然違うし、とろみが強い。
 
 

辛いの苦手なので、唐辛子パウダーはよけて食べたら全然辛くないOK
すんごく煮込んであるみたいでワラビもお肉もトロトロでした。
麦ご飯との相性もバッチリで朝食にぴったりなやさしい味ドキドキ
 
 
녹두빈대떡（ノクトゥピンデトック）　15000W（1500円）
4人でシェア。
緑豆なのでヘルシーだし、ガンガン食べれるのですが、青唐辛子がちょこちょこ
隠れていて、ちょっとかじってしまった時は火噴きそうでしたメラメラメラメラ
食べる時はネギと間違いないよう注意しながら食べなきゃ大変ですぐすん
 
 
店内はそんなに広くないので常に満席な感じ。
営業時間が朝6時～夜10時なので早朝から来る人も多いみたい。
お店の場所は旧済州で私たちが泊まった新済州からタクシーで5600Wでした車
10分位で着いたはず。並ぶ事が多そうなので飛行機の時間ギリで行くのは
リスキーですが、料理はすぐ出てくるのでサッと食事は済ませられるかな。